Взрослая социальная сеть
 Merced Свободна |
31-01-2010 - 01:11
наверное очень вкусные  |
||||||
D_art Свободна |
31-01-2010 - 05:05 Я вот сегодня супчик варила.... из лося ))) вкусно получилось )))  |
||||||
 Aiswer В поиске |
31-01-2010 - 05:38 Семки жаренные с салом. :) |
||||||
arln Свободен |
31-01-2010 - 06:39 Картофельное пюре с кусочком отварной курицы. |
||||||
| Merced Свободна |
31-01-2010 - 22:06 Ужинали сегодня у свекрови: тушеное мясо, картошка (мне гречка), маринованные грибочки с лучком (свекровинового приготовления), овощи: помидорки, огурчики, болгарский перчик, вино пьяная слива. |
||||||
Одесситка Свободна |
01-02-2010 - 17:27
А хде лося взяли? У меня сегодня отбивные из свиной шеи под шампиньонами и сыром. На гарнир пюрешка, ну и куча маринованных овощей. |
||||||
sergii58 Свободен |
01-02-2010 - 21:33 вермишель с окорочком |
||||||
Chalse Замужем |
02-02-2010 - 03:48
Да!Хде взяли?Мы тоже хотим лося!А он вообще вкусный? У нас вчера была жареная картошка,брокколи, куриные котлетки и салатик из помидоров - огурцов и болг.перца с зеленью. А сегодня были Спагесиськи. И шоколадные пряники с чаем. |
||||||
| D_art Свободна |
02-02-2010 - 18:32
Мы маленького лося ели, он не такой жесткий как большой лось ))) А лоси, как всем известно, берется из холодильника  а туда его кладут мужчины-добытчики )))) Из лося хорошие котлетки получаются, если лосятину вместе со свининой смешать, тогда не такие жесткие будут эти котлетки ))) Но предварительно вымачивать нужно, а то у этого мяса запах специфический ))) Мне советовали в пиве вымачивать, но я пошла по пути наименьшего сопротивления - вымочила в воде с добавлением уксуса ))) А так как лось был маленький, то вымачивала около часа всего - потом сразу в супчик А большого лося вымачивать наверное лучше на ночь оставить )))) Еще отбивные вкусные - только порезать потоньше и отбить хорошенько ))) ну а там как обычно - посолить-поперчить-смочить-обжарить )))) Надеюсь вам тоже понравится мясо лося ))) На вкус оно как говядина с бараниной и еще что-то )))) |
||||||
Haruhi Свободна |
02-02-2010 - 19:00 А у нас сегодня мясо с овощами в горшочках и тортик простецкий- из коржей и варенки с фруктами  |
||||||
| arln Свободен |
02-02-2010 - 20:54 Картофельное пюре с котлетами. |
||||||
| Chalse Замужем |
02-02-2010 - 21:47 Опять голупцы и перчики фаршированные и тефтельки! |
||||||
| Одесситка Свободна |
03-02-2010 - 15:50 Я сегодня порылась в недрах морозильника, раскопала пакет замороженных бычков собственного летнего улова, и вот результат - уха уже сварена, а на ужин будут жареные бычочки с пюрешкой и квашеной капустой. |
||||||
| Haruhi Свободна |
05-02-2010 - 00:02 Запеченые стейки семги с картофелем. Мужчин готовил- ммм- вкусняшка!:-) |
||||||
| Chalse Замужем |
06-02-2010 - 03:34 Вареники с творогом, со сметаной и брусничным вареньем. |
||||||
datshanin Женат |
06-02-2010 - 09:43 У нас вчера была лазанья. Хостинг фото  Всего фото: 2 |
||||||
| Одесситка Свободна |
06-02-2010 - 19:55 На сегодня запланирован просмотр интересного фильма, поэтому я порезала меленько куриное филе и замариновала его, сделала соус их соевого соуса, лимонного сока, маринованого имбиря, чесночка и сахара . Так вот, курочку обжарю в кляре до хрустящей корочки, будем макать кусочки в соус и смотреть фильм, и хрустеть вкуснятиной! |
||||||
| Chalse Замужем |
06-02-2010 - 23:00 Мясной гуляш и спагетти. |
||||||
Elbrujo В поиске |
07-02-2010 - 01:49 А у нас сегодня почти масленица! Да, вот. Блинов напякли с малышом, играя в отелло, маслецо расстопили, чай заварили, и давай лопать блинчики в треугольник сложенные мокая в масло топленное чаем запивая... Сма-акота! |
||||||
Суперласковая Свободна |
07-02-2010 - 14:18 Вчера были "пирожки" из лаваша. Лаваш нарезать прямоугольничками. Сверху выложить наполняющую массу и основу начинки. Свернуть конвертиком и обжарить по 2 минутки до румяной корочки. Наполняющая масса у меня была из тертого сыра+ чеснока+ тертого маринованного огурчика+ немного майонеза для связки продуктов. Основой начинки были отварные сосиски. Завернуть конвертиком не получилось, т.к. лаваш был не совсем тонкий. Поэтому просто свернула трубочками. На следующий день и в холодном виде очень вкусно.  Всего фото: 5 |
||||||
Amellia Замужем |
07-02-2010 - 16:42 Всем приветик! А я 6 дней ленилась и ужин не готовила потому, что мне его готовили Португальцы... Была на океане... попробовала лобстеров, фуа-гра, рыбу сибас - невероятного размера, папайю... Сегодня приготовлю борщ и мясо в горшочках! :) |
||||||
| Одесситка Свободна |
07-02-2010 - 22:37 Мы сегодня ужинали у мамы, она кормила нас наивкуснейшими голубцами из кислой капусты с деревенскими сливками, блинами с вареньем и сгущенкой, и шампанским! |
||||||
| Суперласковая Свободна |
08-02-2010 - 20:51 Вчера были неожиданные гости и поэтому были куриные крылышки в кляре, с отварной картошечкой и соленьями, горячие бутерброды с рыбкой и банановые оладушки- пончики.  Всего фото: 3 Это сообщение отредактировал Суперласковая - 08-02-2010 - 20:54 |
||||||
Рыжа Замужем |
08-02-2010 - 22:59 Абсолютно не колдуется сегодня  Поэтому просто пирог с капустой...  Главное - ребенок доволен... |
||||||
| Chalse Замужем |
09-02-2010 - 02:53 Сегодня у нас было жаркое с айвой в горшочках. |
||||||
| Суперласковая Свободна |
09-02-2010 - 17:14 Даю рецепт моих банановых оладушек- пончиков) Это они так в рецепте называются. Делаются моментально, а получаются изумительно вкусные. Банан как бы тает внутри и похож на нежный банановый крем. Тесто: 1 стакан кефира 1,5 ст.л. сахара соль на кончике ножа 1 ч.л. соды, погашенная уксусом мука до консистенции густого кляра, чуть гуще, чем обычный по рецепту еще немного корицы, но я не добавляла Все ингредиенты перемешать. Банан нарезать кружочками толщиной не менее 1 см. Обмакивать кружочки в кляр и обжаривать с двух сторон. Когда остынут, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :) |
||||||
| Amellia Замужем |
09-02-2010 - 17:48 Юльчик!!! Спасибки за рецепт! А у меня сегодня будут блины на ужин ...над начинками думаю :) |
||||||
| Суперласковая Свободна |
09-02-2010 - 21:02
На здоровье! А я только недавно сделала блинчики с грибами. Тесто: 1 стакан отварных грибов пропустить через мясорубку 2 стакана муки 2 стакана молока 3 яйца 1, 5 ч.л. соли 1/4 ч.л. соды 1 луковичка, мелко нарезанная кубиками и поджаренная на масле Все смешать. Выпекать на сковороде тонкие блинчики. Затем смазать каждый блинчик сметаной, смешанной с мелко нарубленным укропом и свернуть трубочкой. Соли в тесто добавила чуть больше и тесто чуть развела молоком, потому что мне было немного густовато. Приятного аппетита и с Масленицей всех!  Всего фото: 7 |
||||||
Рыжа Замужем |
09-02-2010 - 22:37 Суперласковая обалденное что-то!!!!   |
||||||
| Chalse Замужем |
10-02-2010 - 01:47 Юль спасибо за рецепты! Обязательно попробую оба. Сегодня у нас были спагетти болоньезе и яблочный штрудель от Amelliи. Ириш, получилось очень вкусно!Огромное спасибо!Действительно очень просто и быстро! я тоже делала с корицей вместо джема, просто люблю это сочетание яблоко-корица.Спасибо ещё раз и с масленицей!!!! |
||||||
| Chalse Замужем |
11-02-2010 - 23:43 Мясо запечёное в латке,а на гарнир рис и брокколи. |
||||||
| Amellia Замужем |
12-02-2010 - 11:08 Будет блинная запеканка " типа лазанья" :) Еще гречневые блинки сделаю и с мёдом их :) |
||||||
| Рыжа Замужем |
12-02-2010 - 15:59 а я сегодня тунеядничаю  меня ведут в "сырную дырку"а вот на ВЫХОДНЫЕ - программа по "колдовству" общирная  |
||||||
Laura McGrough Свободна |
12-02-2010 - 18:48 Блинчики с лососем и сыром "Филадельфия" (судя по тому, что меню с выпечкой обновилось, нам всем скоро наступит Масленица)), мартини, апельсиновый сок, кофе и сигареты. Плюс в том, что несмотря на обилие ингредиентов, блюда не слишком калорийны. Минус в том, что уже съедены.)) |
||||||
| Haruhi Свободна |
12-02-2010 - 19:20 Жаркое и салатиком  |