Amellia Замужем |
13-02-2010 - 20:51 Запеканка блинная - рулетная :) Еще манго. |
||||
Суперласковая Свободна |
13-02-2010 - 21:28 Вчера замариновала мяско на шашлык, сегодня готовила его. Еще была картошечка фаршированная в беконе и салатик. Всего фото: 7 |
||||
Суперласковая Свободна |
13-02-2010 - 21:39 На десерт был сладкий рулетик из лаваша, почти как у Ириши, но другой немножко. Я взала два листа лаваша, сложила их друг на друга, затем смазала медом чуть-чуть, сверху равномерно распределила начинку: 2 яблока натертые на крупной терке+ нарезанный чернослив+ курага. Сверху саму начинку смазала сметаной, перемешанной с клубничным вареньем. Свернула рулетиком, смазала взбитым яйцом и запекала при 200 градусах 15 минут. Получилось очень ароматно и сочно, вкусно! Всего фото: 3 Это сообщение отредактировал Суперласковая - 13-02-2010 - 22:42 |
||||
Сильвестр из Сталовой Свободен |
14-02-2010 - 03:04 Амлет с сыром чай и все ))) |
||||
Суперласковая Свободна |
14-02-2010 - 16:32 Пирожки с тремя начинками: картошкой, капустой и грибами. Всего фото: 7 |
||||
Мультяшa Свободна |
15-02-2010 - 01:45 Гречневая каша с молоком и кефир. |
||||
LEGRAND2008 Замужем |
15-02-2010 - 14:58 Медальоны из телятины под сливочным соусом с грибами...в планах |
||||
Haruhi Свободна |
16-02-2010 - 21:54 А у нас сегодня были гребешки. Вкуснятина! Ням-ням-ням :-) |
||||
Ledishka Замужем |
17-02-2010 - 08:53 Приготовленный на вчера. .. Была гулька на работе, потому котлетки, если еще останутся после кота, на сегодняшний ужин...Еще пюре и квашеная капусточка. |
||||
Haruhi Свободна |
17-02-2010 - 15:48
Обычно коты доедают за хозяевами, а у вас наоборот... Повезло коту! (Надеюсь не обидела своим постом- он шуточный ) А у нас сегодня будет картофельное пюре с рыбкой... А у кота сухой корм |
||||
Ledishka Замужем |
17-02-2010 - 16:55
А у нас так и есть!!! Сначала коту, а что останется - нам! Он-то всегда встречает -- с сумками у порога. |
||||
Haruhi Свободна |
19-02-2010 - 21:59 Пицца!:-) |
||||
Суперласковая Свободна |
19-02-2010 - 22:32 Диетический ужин и салатик диетический из пекинской капусты и крабовых палочек. |
||||
Chalse Замужем |
20-02-2010 - 02:04 Говядина тушёная с луком и зеленью и овощная смесь(кабачки,морковь,фасоль,лук,картошка,брокколи и кукуруза)на гарнир. И печенюшки к чаю. |
||||
Суперласковая Свободна |
20-02-2010 - 18:56 Куриная печеночка с луком в кляре, картофельное пюре, селедочка в томатном соусе домашнего приготовления и тортик необычайно вкусный, который изначально готовился чтобы потом стать пирожными :), но не стал. :) Всего фото: 4 |
||||
Chalse Замужем |
21-02-2010 - 02:37 Вареники с творогом,со сметаной и брусничным вареньем. К чаю - яблочный штрудель. |
||||
Amellia Замужем |
21-02-2010 - 13:21 Ребрышки свиные, картофель айдахо по убыстренному рецепту , капустка квашеная с зеленым луком... Мини-пирожные картошки! |
||||
Суперласковая Свободна |
22-02-2010 - 00:24 Торт "Елена" Яйца — 2 штуки Сахар-песок — 1 стакан Кефир — 1 стакан Мука — 2 стакана Сода — 1 ч. л. ( погасить) Какао-порошок — 1 ст. л. Масло сливочное — 100 грамм Сгущенка ( не вареная) — 1 баночка Коньяк (или ликер - 2 ст.л.) — 1 ст. л. Яйца+ сахар= взбить. Продолжая взбивать добавить кефир, соду, какао, муку. Получится жидкое тесто. Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто и выпекать при 180 градусах примерно 40 минут ( время приблизительное, готовность проверяла деревянной палочкой). У выпеченного коржа срезать верхушку как крышечку, крышечку отложить!!!!!!!!!!! Аккуратно выбрать мякоть внутри коржа. Будет как бы сундучок. Готовим крем: размягченное сливочное масло хорошо взбить с 1 банкой сгущеного молока. Добавляем коньяк и раскрошенный мякиш, который мы из серединки коржа вынимали. Все хорошо перемешать. Начинка готова. Промазываем наш "сундучок" любым вареньем, затем заполняем кремом и накрываем сверху крышечкой, которую мы оставляли. Сверху поливаем глазурью и украшаем по своему желанию. Глазурь. По этому рецепту она получается хорошего качества, не растекается и ложится очень ровно. 1 ст.л. какао+ 1 ст.л. с горкой сухого молока+ 2 ст.л. сахара+ капельку воды, варить 1-2 минутки. Залить торт. Вот и все. Написала может много, но делается очень-очень быстро и не хлопотно, а получается так вкусно! Всего фото: 7 |
||||
Суперласковая Свободна |
22-02-2010 - 00:27
Ириш, а что такое картофель айдахо? |
||||
Amellia Замужем |
22-02-2010 - 00:56
Юльчик! Спасибки за "торт -сундучок"!!! Я делаю ( айдахо) его так: Отвариваю картофель в мундире, остывает, очищаю , режу крупными дольками обжариваю на растительном масле добавляю (выдавливаю давилкой прямо в сковородку) на 4-5 картофелин 2 зубчика чеснока, еще посыпаю приправой для картофеля, если такой нет то соль и чуть-чуть перца. По правильному - то его жарят сырым, но мне мой вариант нравится больше |
||||
Суперласковая Свободна |
22-02-2010 - 01:02 Ириш, спасибо за айдахо!!!! Вот так я еще никогда не делала! Вкуснятинка будет, чую уже) |
||||
Суперласковая Свободна |
22-02-2010 - 21:56 Курочка, запеченная в абрикосовом нектаре со сливками, чесноком и специями и шоколадное печенье в шоколадной глазури :) Всего фото: 3 |
||||
arln Свободен |
23-02-2010 - 00:06 Интересные рецепты! А у меня просто жареное мясо с картошкой. |
||||
D_art Свободна |
23-02-2010 - 00:37 Мелко порезала свинину и картофель... пережарила вместе, добавила специи и томатную пасту ))) Вкуснятина |
||||
Amellia Замужем |
23-02-2010 - 03:27
Илюш, а ты в просто мясо и картошку добавь специи и томатную пасту и будет вкуснятина Хотя просто мясо с картошкой тоже очень вкусно. У меня сегодня было - мясо понатыканное морковкой и запеченное :) капуста тушенная с картофелем и помидорками. Шоколадка горькая с мятой к зеленому клубничному чаю. |
||||
arln Свободен |
23-02-2010 - 04:12
Нормальная тема получается,очень люблю специи. |
||||
Суперласковая Свободна |
23-02-2010 - 21:10 В честь 23 февраля жареные креветки :) |
||||
Одесситка Свободна |
24-02-2010 - 18:54 Сегодня сделала тефтели из свино-говяжьего фарша в томате, пюрешка и соления. |
||||
Haruhi Свободна |
24-02-2010 - 20:21 Простецкий ужин- рыбка с картошкой отварной у нас сегодня:-) |
||||
datshanin Женат |
25-02-2010 - 22:24 А у нас овощное рагу с грибами и каперсами. На посту мы. Хостинг фото Всего фото: 2 |
||||
Мультяшa Свободна |
25-02-2010 - 23:12 Тушеная капуста с сосисками и копченой колбаской. |
||||
arln Свободен |
27-02-2010 - 01:14 Жареная свиная печёнка и пюре. |
||||
Chalse Замужем |
27-02-2010 - 04:20 Жареная камбала,на гарнир отварная картошка с укропчиком.К чаю испекла треугольники с яблочно-брусничной и с грушевой начинками. |
||||
LEGRAND2008 Замужем |
27-02-2010 - 16:03 Филе окуня в маринаде из ивощей. На гарнир рис. На сладенькое творожные печенюшки. |
||||
Одесситка Свободна |
27-02-2010 - 21:50
Рецепт в студию, плиз! Оливье и отбивные. |