Взрослая социальная сеть
 Свободен |
17-03-2010 - 17:51 вы правда всё это на ужин кушаете? или только фантазируете? |
||||
 Одесситка Свободна |
17-03-2010 - 18:09 сгачала фантазируем, потом готовим и кушаем!  сегодня у меня вареники с картошкой и грибами с мясной подливкой |
||||
Суперласковая Свободна |
17-03-2010 - 18:59
Я только готовлю, а потом фантазирую как бы я это кушала)))))))) |
||||
| Суперласковая Свободна |
17-03-2010 - 19:01
А как это вареники с мясной подливкой? Мясной подливкой вареники поливаются или как? Я еще про такое не слышала)) Для меня это новое. Напишите, пожалуйста!  |
||||
| Одесситка Свободна |
17-03-2010 - 19:50 Меленько режу мяско и лучок, и делаю зажарочку - иногда со сметанкой, можно и без, соль, перчик, лавровый листик, больше специй никаких не ложу. Когда вареники готовы - выкладываю их на блюдо, а по краешку по кругу - мясную подливочку, кто хочет - берет с подливкой, кто не хочет - чистые вареники. Такую подливку можно делать к вареникам с картошкой, капустой, соленым творогом. |
||||
| Суперласковая Свободна |
17-03-2010 - 19:52
Ну надо же!)) Спасибо, обязательно попробуем!  |
||||
| Одесситка Свободна |
17-03-2010 - 21:56 Кушайте на здоровье! |
||||
| LEGRAND2008 Замужем |
18-03-2010 - 11:35 У нас сегодня камбалка жареная с пюре будет... |
||||
 datshanin Женат |
18-03-2010 - 15:06 Гречневая каша с грибами и морковью.  Хостинг фото  Всего фото: 2 |
||||
Merced Свободна |
18-03-2010 - 15:10
Как это фантазируем? Я даже фотки прикладываю, и не только я  А едят это все муж и сынуля, а я как Юля (Суперласковая) фантазирую, как я это могла бы съесть  Это сообщение отредактировал Merced - 18-03-2010 - 15:12 |
||||
| Суперласковая Свободна |
18-03-2010 - 17:12 Пицца  |
||||
Amellia Замужем |
19-03-2010 - 19:19 Чахохбили из кур, картофель обжаренный, салат из свежих овощей с итальянскими травами, пирог с вишнями... |
||||
| Суперласковая Свободна |
20-03-2010 - 19:18 Салатик из скумбрии холодного копчения, картофельное пюре, филе морского языка с сырным соусом.  Это сообщение отредактировал Суперласковая - 20-03-2010 - 19:21 |
||||
| Одесситка Свободна |
21-03-2010 - 20:32 У нас седня пюрешка и брюшки семги малосольные |
||||
| Суперласковая Свободна |
21-03-2010 - 22:31 Ленивые вареники с курагой и черносливом, под черносмородиновым и шоколадным соусами.  |
||||
arln Свободен |
22-03-2010 - 00:27 Котлеты и картфельное пире с маринованными огурчиками. |
||||
| datshanin Женат |
22-03-2010 - 08:20 Тёплый салат. Хостинг фото  Всего фото: 3 |
||||
Chalse Замужем |
23-03-2010 - 01:18 Макарошки с гуляшом и салат "здоровье". Юль!Дай рецепт ленивых вареников!Какая красотища, как будто профитроли в ягодном соусе! datshanin и ваш рецептик,пожалуйста,очень интересно! |
||||
| datshanin Женат |
23-03-2010 - 12:15 To Chalse. А никакого рецепта то и нет. Всё получилось само собой. Пришёл домой не рано, не хочется наедаться поздно, колдовать на кухне времени не было. Да и не для кого сейчас, семья в другом городе. Кинул в пароварку замороженные овощи (какие-то обычные). Пока они готовились, а я носился по квартире, понял что это будет пресно и не интересно. Открыл холодильник и понял что есть шанс "развеселить" эту преснятину. Порезал пару солёных огурцов, достал щипотку оливок и добавил мелко рубленную острую "гурийскую" капусту. Обожаю эту капусту. ( Покупаю готовую, но рецепт есть, если интересно могу дать). Когда овощи были готовы, соединил всё это между собой. Оливковое масло и специи. Это было очень вкусно, тёплые овощи и солёно-острый вкус. Планирую этот экспромт теперь готовить. Быстрое и не затратное блюдо. Попробуйте разок и потом подтяните под свой личный вкус. |
||||
OMG* Свободна |
23-03-2010 - 13:44 тушеная нутрия с банальными макарошками с сыром и чесноком..а на "закусь" арбузики маринованые |
||||
| datshanin Женат |
23-03-2010 - 14:28 Нутрия своя или покупаете? Говорят раньше можно было купить и в магазинах. |
||||
| OMG* Свободна |
23-03-2010 - 15:36
покупаем  |
||||
| Суперласковая Свободна |
23-03-2010 - 17:55
Ликусик, вот рецептик. Ленивые вареники Поставить кипятить воду, пока греется, делаем вареники. 250 грамм творога 1 яйцо 2 ч.л. сахара 3 ст.л. муки. Все перемешать. Я еще добавляла в свои немного мелко нарезанного чернослива и кураги. Но и без них очень вкусно. На подпыленный мукой стол выложить творожную массу, скатать руками в жгутик и нарезать ножом маленькие кружочки. Я их правда потом катала в шарики, но как оказалось, что не в шариках даже вкуснее) Положить в кипящую воду и варить после всплытия минутки 2-3. Готово! Все время приготовления занимает около 10 минут вместе с варкой. Получаются очень нежно-творожные. К ним готовила ягодный соус: замороженные ягоды ( у меня была черная смородина) выложить в кастрюльку, добавить сахар и варить, пока не закипит. Отдельно в холодной воде растворить крахмал, чуть-чуть, просто чтобы потом в соусе комочков не было. Ввести в ягоды с сахаром. Если жидковато, то добавить еще разведенного крахмала. Остудить. |
||||
| Свободен |
23-03-2010 - 23:55
это крыса такая? на звероферме наверное можно купить... |
||||
| Свободен |
24-03-2010 - 00:00
да уж больно красиво всё... по сабжу: картофель жареная + куриные сердца с желудками, тушёные (долго) с луком и морковью + салат помидоры, огурцы, айсберг, майонез, порей, укроп, соль |
||||
Алевтина_90 Свободна |
24-03-2010 - 00:18 на ужин была пицца..и чай еще был..это все) |
||||
U.Li-Lu Свободна |
24-03-2010 - 13:01 Мясные пельмешки со сметанкой сделанные своими руками. |
||||
| Merced Свободна |
24-03-2010 - 16:42
Ну если не красиво все подавать, что приготовишь, так и есть никто не захочет. По теме: на ужин сегодня будут спагетти, свинина тушеная в сметанной подливке, и овощная смесь, быстро обажаренная на большом огне на сковороде. |
||||
| Свободен |
24-03-2010 - 17:58 Рыба в кляре. |
||||
| LEGRAND2008 Замужем |
24-03-2010 - 19:03 У нас сегодня раздельный ужин, каждому свое, по заказу))) Мужу гречневая каша с отварным сердцем и томатной подливкой с овощами. Деть будет кушать рыбку отварную с картофельной котлеткой. Я цветную капусту со стручковой зеленой фасолью поджареную. Салатик овощной правда общий, морс клюквенный и блинчики на десерт. |
||||
| Chalse Замужем |
24-03-2010 - 19:04 Юль спасибо за рецепт!Так просто!На днях обязательно приготовлю,только вопрос по творогу: % жирности играет роль?Лучше пожирнее или попостнее творог брать? datshanin и вам спасибо!Как я и ожидала рецепт очень интересный! По поводу гурийской капусты - эх знали бы вы сколько её моя мама делала раньше - вёдрами! Видимо в детстве я её переела,так что сейчас не ем.  Сегодня у нас будет картошка жареная с курочкой в кляре. |
||||
| Суперласковая Свободна |
24-03-2010 - 19:20
На здоровье, Ликусь! :) % жирности творога влияет если только на вкус. Думаю, что совсем обезжиренный будет не вкусно. Я делала из 9%, развесного. Получилось очень нежно, главное пропорции соблюсти. Это сообщение отредактировал Суперласковая - 24-03-2010 - 19:20 |
||||
| Свободен |
24-03-2010 - 23:51
если нет врага, пусть заведёт и отдаст ему вдругорядь съедено: тушёная кислая капуста + картофелина + всё те же куриные потрошки (ну не выбрасывать же...) эх надо было сфоткать  |
||||
| Chalse Замужем |
25-03-2010 - 21:03
Да уж,пожалуйста!Очень охота посмотреть на ваши потрошки!  Юленька спасибо,куплю тоже 9%, и попробую с вишнёвым сиропом(вишня уже куплена и ждёт своих вареников). |
||||
| datshanin Женат |
25-03-2010 - 22:06
Так и не за что, если пригодится буду рад. Меня вообще последнее время "прёт" именно на такие экспромты и эксперименты. |